Ziegenschäferei Grimm
Als Bio- und Meisterbetrieb im Nebenerwerb züchten Wolfgang und Doris Grimm im Bayerischen Herdbuch Angoraziegen, die vom Aussterben bedrohten Krainer und Alpinen Steinschafe sowie weiße hornlose Heidschnucken (Moorschnucken). Darüber hinaus Schraubenhörnige Bulgarische Langhaarziegen und Ungarische Zackelschafe.
Die Inhaberfamilie treibt der Idealismus, die teilweise bereits extrem seltene Genetik der alten Rassen zu erhalten und dabei gleichzeitig die Tiere in unterschiedlichstem Gelände so einzusetzen, dass jede Rasse ihre besonderen Vorteile und Eigenheiten optimal einbringen kann. Alles, was die Tiere dem Betrieb schenken wird verarbeitet, also selbstverständlich auch Vliese und Wolle. Alle Garne sind frei von Kunstfaser und chemischen Beimischungen.
Die bis zu 10 Zuchtgruppen weiden in Naturschutzprojekten, auf den wegen des Klimawandels immer seltener werdenden Feuchtwiesen und in schützenswerten alten Obstbaumbeständen. Sie entbuschen alte Espanflächen und grasen weitere Flächen in der Umgebung des Betriebes ab. Ein Teil der Ziegen- und Schafsböcke befindet sich saisonal in einem Projekt zur Erhaltung des Apollofalters auf der Arnsberger Leite im Altmühltal.
Die Kid- und Adult Mohairgarne werden bisher im benachbarten Ausland produziert. Da es so oft farbig nachgefragt wurde, gibt es das Mohair inzwischen in vielen verschiedenen Farben.
Die Schafwolle wird komplett in Deutschland versponnen und ist in verschiedenen Naturfarben und daraus zusammengestellten Melangen verfügbar. Die Schurwolle von vom Aussterben bedrohten alten Schafrassen ist aus biologisch zertifizierter Haltung.
Kontakt Wolfgang Grimm
Ort Thalmässing, Bayern, Deutschland
Website ziegenschaeferei.de, simsberg.de
Email doris.grimm@t-online.de
Telefon +49 1727033526 / +49 9173793632
Photo Credit: Doris Grimm und Ralf Amrhein
